¹ßµðºñ¿¡¼Ò ½Ì±Ûºó¾ßµå ¸Þ¸¦·Î, 2007³â¿¡ ÀÌ¾î µÎ ¹ø° °ñµå¸Þ´Þ ¼ö»ó…18°³¿ù µ¿¾È ÇÁ·»Ä¡¿ÀÅ©¿¡¼ ¼÷¼º½ÃÄÑ »ý»ê
¹Ì¼Ç¼µå Ä«º£¸£³× ½Ã¶ó, ¼Ö·ÎÅ»Ãâ ÃàÁ¦ 200ÁÖ³âÀ» ±â³ä¿ÍÀÎ…ÇÁ¶û½º ÃÖ°íÀÇ ¿ÍÀλêÁö¿¡¼ ź»ý½ÃŲ dzºÎÇÑ ¸À°ú Çâ
ÀÌÁö¿ÍÀÎ(´ëÇ¥ ±è¼®¿ì, ±Çº´±¹)ÀÇ ‘¹ßµðºñ¿¡¼Ò ½Ì±Ûºó¾ßµå ¸Þ¸¦·Î(2010³â ºóƼÁö)’¿Í ‘¹Ì¼Ç¼µå Ä«º£¸£³× ½Ã¶ó(2014³â ºóƼÁö)’°¡ ‘ÄÚ¸®¾Æ¿ÍÀÎ縰Áö 2015’¿¡¼ °ñµå¸Þ´Þ°ú ºê·ÐÁî¸Þ´ÞÀ» ¼ö»óÇß´Ù.
¿ÃÇØ·Î 11ÁÖ³âÀ» ¸ÂÀº ‘ÄÚ¸®¾Æ¿ÍÀΠ縰Áö’´Â ¸Å³â ±¹³»¿¡¼ °³ÃֵǴ À¯ÀÏÇÑ ±¹Á¦ ±Ô¸ðÀÇ ¿ÍÀΰæÀï´ëȸ·Î ¿ÍÀμöÀÔ»ç »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿ÍÀξÖÈ£°¡µé¿¡°Ôµµ Å« °ü½ÉÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â Çà»ç·Î, ±¹³» À¯¼öÀÇ ¿ÍÀÎ Àü¹®°¡, ±¹³»¿Ü ´ëȸ¿¡¼ ÀÔ»óÇÑ ¼Ò¹É¸®¿¡ µîÀÇ 46¸íÀÇ Àü¹® ½É»çÀ§¿øÀÌ Âü¿©ÇÏ¿© Àü ¼¼°è 20°³±¹ ÃÑ 705Á¾ÀÇ ¿ÍÀÎ Áß ÃÖ°íÀÇ ¿ÍÀεéÀ» ¾ö¼±ÇÑ´Ù.
2007³â¿¡ ÀÌ¾î ¿ÃÇصµ °ñµå¸Þ´ÞÀ» ¼ö»óÇÑ ‘¹ßµðºñ¿¡¼Ò ½Ì±Ûºó¾ßµå ¸Þ¸¦·Î’´Â Ä¥·¹ÀÇ °¡Àå À¯¼ ±íÀº ¿ÍÀ̳ʸ® Áß ÇϳªÀÎ ‘¹ßµðºñ¿¡¼Ò’ÀÇ ´ëÇ¥¿ÍÀÎÀÌ´Ù. ‘¹ßµðºñ¿¡¼Ò’ÀÇ ¿ÍÀÎÀº Àü¼¼°è 50¿©°³±¹¿¡ ¼öÃâµÇ°í ÀÖÀ¸¸é À¯·´ ÆǸŠĥ·¹¿ÍÀÎ 5À§, ¿µ±¹ ÆǸŠĥ·¹¿ÍÀÎ 3À§¿¡ ·©Å©µÇ´Â µî ‘ŸÇùÇÏÁö ¾Ê´Â ÃÖ°íÀÇ Ç°Áú’·Î À¯¸íÇÏ´Ù.
‘¹ßµðºñ¿¡¼Ò ½Ì±Ûºó¾ßµå ¸Þ¸¦·Î’´Â Ä¥·¹ÀÇ Äí¸®ÄÚ º§¸®(Curico Valley)¿¡¼ »ý»êµÇ´Â ¿ÍÀÎÀ¸·Î, ¿µ±¹ÀÇ Àú¸íÇÑ ¿ÍÀÎ ¸Å°ÅÁø ‘µðĵÅÍ(Decater)’ÀÇ ‘µðĵÅÍ ¿ùµå ¿ÍÀÎ ¾î¿öµå 2009’¿¡¼ º¸¸£µµ ½ºÅ¸ÀÏ ¿ÍÀÎ ºÎºÐ ÃÖ°í»ó¿¡ ¼±Á¤µÇ´Â µî ÇØ¿Ü À¯¼öÀÇ ÁÖ·ùÆòǰȸ¿Í ¿ÍÀδëȸ¿¡¼ ³ôÀº Æò°¡¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ ¿ÍÀÎÀº 18°³¿ù µ¿¾È ÇÁ·»Ä¡ ¿ÀÅ©¿¡¼ ¼÷¼º½ÃÄÑ ¸¸µé¾î, ƯÀ¯ÀÇ ºÎµå·´°í ½ÇÅ°ÇÑ Åº´ÑÀÌ Áß¿ìÇÏ°í ±ä ¿©¿îÀÇ ¸À°ú ü¸®, ÇâÀ» Áö³æ´Ù. ÇâÀº ü¸®, ÀÚµÎ, °ÇÆ÷µµ µî °úÀÏÇâÀÌ ¿¬ÇÑ ¿ÀÅ©ÇâÀÌ ¸¶Ä¡ ¶óÀ϶ôÇâÀÌ ¿ÍÀο¡¼ ³ªµí õõÈ÷ ÇǾ´Â°Ô Ư¡ÀÌ´Ù. ¸ñ³Ñ±èÀÌ ºÎµå·´°í °úÇÏÁö ¾Ê¾Æ ÁøÇÑ ¼Ò½ºÀÇ ½ºÅ×ÀÌÅ©¿Í ¿À¸®±¸ÀÌ¿Í Àß ¾î¿ï¸°´Ù.
ºê·ÐÁî¸Þ´ÞÀ» ¼ö»óÇÑ ‘¹Ì¼Ç¼µå Ä«º£¸£³× ½Ã¶ó(2014³â ºóƼÁö)’´Â ÇÁ¶û½º ³²ºÎ ÁöÁßÇØ ¶û±×µ¶ ·ç¾¾¿Ë ¿ÍÀθÞÀÌÄ¿ÀÇ °³¼ºÀÌ »ì¾ÆÀÖ´Â ¹ð µå ÆäÀÌ(Vin de pay)¿ÍÀÎÀÌ´Ù. ¶û±×µ¶ ·ç¾¾¿Ë Áö¹æÀº ÇؾȰ¡ÀÇ ¹Ù¶÷°ú ¾È°³ÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î dzºÎÇÑ °úÀÏÀÇ ¸À°ú ÀûÀýÇÑ Çâ, ³ôÀº »êµµ¸¦ Áö´Ñ ¿ÍÀÎÀ» »ý»êÇϱâ ÀûÇÕÇÑ È¯°æÀ» °®Ãç º¸¸£µµ¿Í ÇÔ²² ÇÁ¶û½º ÃÖ°íÀÇ ¿ÍÀλêÁö·Î ²ÅÈù´Ù.
ÀÌ ¿ÍÀÎÀº ¸Å³â ¿¸®´Â ¶û±×µ¶ ·ç¾¾¿Ë(Languedoc-Roussillon) Æ÷µµ¿øÀÇ ¼Ö·ÎÅ»Ãâ ÃàÁ¦ 200ÁÖ³âÀ» ±â³äÇØ ¸¸µç ¿ÍÀÎÀ¸·Î ÇÁ¶û½º ¿ÍÀÎ¸í°¡ ¸®À¯´Ï½º(Les Producteurs Reunis) ¿ÍÀ̳ʸ®ÀÇ ¿ÍÀÎÁ¦Á¶ ³ëÇÏ¿ì°¡ Áý¾àµÈ ÀÛÇ°ÀÌ´Ù. Ä«º£¸£³×¼Òºñ´¨ÀÇ ¶Ù¾î³ ±¸Á¶°¨°ú ´ÞÄÞÇÔÀÇ ½Ã¶óÀÇ º¹ÇÕÀûÀÌ°í Á¶È·Î¿î dz¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¹Ù´Ò¶óÅæÀÇ ¿ÀÅ©Çâ°ú Àß ÀÍÀº º£¸®Çâ, ¿¬ÇÑ Å佺ƼÇÑÇâ, ÁøÇÑ °úÀÏÇâÀ» °£Á÷ÇÏ°í ÀÖ¾î °¢Á¾ À°·ù¿ä¸®¸¦ ºñ·ÔÇÑ ÆĽºÅ¸, Çܹö°Å, ÇÇÀÚ µîÀÇ °£ÆíÇÑ ¿ä¸®¿Í Àß ¾î¿ï¸°´Ù.
ÀÌÁö¿ÍÀÎ °ü°èÀÚ´Â “ÇØ¿Ü¿¡¼ ³ôÀº Æò°¡¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Â ¹ßµðºñ¿¡¼Ò ½Ì±Ûºó¾ßµå ¸Þ¸¦·Î’¿Í ‘¹Ì¼Ç¼µå Ä«º£¸£³× ½Ã¶ó’°¡ Çѱ¹¿¡¼µµ ÀÎÁ¤¹Þ°Ô µÇ¾î Áø½ÉÀ¸·Î °¨»çµå¸°´Ù”¸ç “¾ÕÀ¸·Îµµ ¾ÆÁ÷ Çѱ¹¿¡ ¼Ò°³µÇÁö ¾ÊÀº °íÇ°ÁúÀÇ ¿ÍÀÎÀ» µ¶Á¡¼Ò°³ÇÏ°í Çѱ¹ÀÇ ¿ÍÀι®È¿¡ ±â¿©ÇÏ°Ú´Ù’°í ¹àÇû´Ù.
»çÁø À§ : ÀÌÁö¿ÍÀÎ ½Ì±Ûºó¾ßµå ¸Þ¸¦·Î
»çÁø ¾Æ·¡ : ÀÌÁö¿ÍÀÎ ¹Ì¼Ç¼µå Ä«º£¸£³×&½Ã¶ó
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