½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüûÀº 2013³âºÎÅÍ ½ÄÇ°¾ÈÀüÁ¤º¸¿øÀÌ °Ç°±â´É½ÄÇ° ºÎÀÛ¿ëÀ» ´õ¿í È¿À²ÀûÀÌ°í ü°èÀûÀ¸·Î °ü¸®Çϱâ À§ÇÏ¿© ¿©·¯ ±â°üÀ¸·Î ºÐ»êµÇ¾î ÀÖ´ø °Ç°±â´É½ÄÇ° ºÎÀÛ¿ë º¸°í·ºÐ¼® µîÀ» ÅëÇÕ °ü¸®ÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø ºÎÀÛ¿ë ÅëÇÕ°ü¸®´Â ¼ÒºñÀÚ, °Ç°±â´É½ÄÇ° Á¦Á¶¾÷ü, ÀÇ·áÀÎ µîÀÌ °Ç°±â´É½ÄÇ° ºÎÀÛ¿ë »ç·Ê¸¦ °¢±â ´Ù¸¥ ±â°ü¿¡ º¸°íÇÔ¿¡ µû¶ó ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ºÎÀÛ¿ë °ü¸®ÀÇ ¾î·Á¿ò µîÀ» ÇؼÒÇϱâ À§ÇØ ÃßÁøµÇ¾ú´Ù.
±âÁ¸ ºÎÀÛ¿ë º¸°í ±â°üÀº ¼ÒºñÀÚÀÇ °æ¿ì Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿¬¸Í °Ç°±â´É½ÄÇ°ºÎÀÛ¿ë½Å°í¼¾ÅÍ(www.hfcc.or.kr)), ¿µ¾÷ÀÚ´Â Çѱ¹°Ç°±â´É½ÄÇ°Çùȸ(www.hfood.or.kr)), ÀÇ·áÀÎÀº ½Ä¾àû(hfoodi.kfda.go.kr)µîÀ̾ú´Ù.
½Ä¾àûÀº ³»³âºÎÅÍ °Ç°±â´É½ÄÇ° ¼·Ãë·Î ÀÎÇÑ ºÎÀÛ¿ë º¸°í´Â Àü±¹ ¾îµð¼³ª ±¹¹ø ¾øÀÌ 1577-2488 ¶Ç´Â °Ç°±â´É½ÄÇ° ºÎÀÛ¿ë ½Å°í¼¾ÅÍ(www.foodnara.go.kr)¸¦ ÅëÇØ °¡´ÉÇÏ´Ù°í ¼³¸íÇÏ¿´´Ù.
°Ç°±â´É½ÄÇ° ¼·Ãë·Î ÀÎÇÑ ºÎÀÛ¿ë ÃßÁ¤ »ç·Ê À¯ÇüÀº °¡·Á¿ò, µÎµå·¯±â, Å»¸ð, ±¸Åä, º¹Åë, ¼³»ç, º¯ºñ, À§¿°, µÎÅë, ¾îÁö·¯¿ò, ºÎÁ¾, °í¿, »ý¸®ÀÌ»ó µîÀÌ´Ù.
ºÎÀÛ¿ë ÃßÁ¤ »ç·Ê´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ ´À³¢´Â ÁÖ°üÀû Áõ»óÀ¸·Î ±× ¿øÀÎÀÌ °úÇÐÀûÀ¸·Î ±Ô¸íµÈ °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¼ÒºñÀÚ°¡ ºÎÀÛ¿ë ÀÇ½É ½Ã È®ÀÎÇØ¾ß ÇÒ »çÇ×Àº ¡ã±âÁ¸ º´·Â ¹× º¸À¯Áúȯ ¿©ºÎ ¡ã1ÀÏ ÀûÁ¤·® ¼·Ãë ¿©ºÎ ¡ã´Ù¸¥ ÀǾàÇ° º´¿ë ¼·Ãë ¿©ºÎ µîÀÌ´Ù.
ºÎÀÛ¿ë ½Å°í ½Ã º¸°í ³»¿ëÀº ¡ã°Ç°±â´É½ÄÇ° ¸¶Å© È®ÀÎ, Á¦Ç°Á¤º¸(Á¦Ç°¸í, Á¦Á¶¾÷ü ¶Ç´Â ¼öÀÔ¾÷ü, ÆǸž÷ü) ¡ãºÎÀÛ¿ëÁ¤º¸(¼·Ãë·®, ¼·Ãë±â°£, º¸À¯Áúȯ, ºÎÀÛ¿ë Áõ»ó) ¡ã±âŸ Á¤º¸(±¸ÀÔ¹æ¹ý, À¯Åë±âÇÑ µî) µîÀÌ´Ù.
½Ä¾àûÀº À̹ø °Ç°±â´É½ÄÇ° ºÎÀÛ¿ë ÅëÇÕ °ü¸®·Î ºÎÀÛ¿ë »ç·Ê¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸¼öÁý·ºÐ¼® µîÀÌ Ã¼°èÀûÀ¸·Î ÀÌ·ç¾îÁ® ±¹¹ÎµéÀÌ ´õ¿í ¾ÈÀüÇÑ °Ç°±â´É½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù. ¾Æ¿ï·¯, °Ç°±â´É½ÄÇ° ¼·Ãë µµÁß ¸öÀÇ ÀÌ»óÀ» ´À³¤´Ù¸é Áï°¢ ¼·Ã븦 Áß´ÜÇÏ°í º´¿øÀ» ã¾Æ ÀÇ»ç¿Í »ó´ãÇÒ °ÍÀ» ´çºÎÇÏ¿´´Ù.
<±â»çÃâó | ½ÄÇ°ÀǾà¾ÈÀüû º¸µµÀÚ·á>