살기 위해 먹던 시절이 가고 바야흐로 먹기 위해 사는 것만 같은 시대에 들어섰다. 먹는 것이 문화가 되고 풍요로움이 된 2013년 현재, 다양하고 넉넉해진 현대인의 식탁은 더욱이 ‘전문 자격 분야’로까지 확대되며 그 가치를 더해가고 있다. 취업이나 취미 생활을 위해 ‘조리기능사 자격증’을 따려는 이들이 많아진 까닭이다.

‘2013년 국가기술자격 통계연보’에 따르면 취업을 준비하는 20대 후반에서부터 인생 2막을 준비하는 30대, 40대 여성들에 이르기까지 조리기능사 자격증을 따려는 이들의 경쟁이 매우 치열해진 상태다. 최근에는 젊은 남성들까지 가세하며 그야말로 ‘요리’가 모든 세대의 관심 분야로 떠오르고 있다.

조리기능사의 인기가 이처럼 늘어나자 제1관문인 필기시험에 철저히 대비하겠다는 목소리도 높아진다. 출판사 ㈜에듀웨이 R&D 연구소가 펴낸 ‘기분파 2015년 조리기능사 필기(이하 기분파)’는 관련 시험을 준비하는 수험생들에게 주목받고 있다.

기분파 수험서로 공부해 합격한 윤 모씨는 “시간이 없는 탓에 가장 효율적인 공부 방법을 찾다가 기출문제를 중심으로 엮은 기분파를 알게 됐다”며 “기출문제가 핵심포인트별로 수록돼 있어 이론과 문제 모두를 학습할 수 있었고, 상시시험에 대비한 모의고사 5회분을 통해 실전 감각을 익힐 수 있었다”고 밝혔다.

‘‘기’출문제만 ‘분’석하고 ‘파’악해도 반드시 합격한다’라는 뜻을 가진 기분파 수험서는 조리기능사 필기시험 준비생이라면 누구나 준비해야 할 필수 지식들을 담고 있다. 핵심요약과 기출문제를 위주로 구성돼 있으며, 특히 기출문제는 10년간 출제된 모든 문항이 각 섹션별로 정리돼 있다. 여기에 출제빈도가 높은 문제만 따로 모은 상시모의고사도 수록돼 수험생의 편의를 높였다.

이번 개정판에는 2013년 3월 개정법령이 적용돼 있으며, ‘핵심요약&대표기출문제’, ‘최근 3년간 기출문제 모음’, ‘2014년 상시모의고사’, ‘문제해설’이 수록됐다. 이러한 꼼꼼함과 전문성 덕에 기분파는 현재 교보문고 ‘요리수험서-조리사’ 영역에서 베스트셀러 1위를 기록하고 있다.

한편 기분파는 독자를 위한 지원센터(www.eduway.net)를 통해 2013년 2회 이후 시행된 최신 출제 경향(법령개정) 및 최신 기출문제 서비스를 제공하고 있다. 또 ㈜에듀웨이 R&D 연구소는 2014년도 1월 초에 제과제빵 기능사 영역 수험서(‘기분파 제과제빵기능사 필기’) 출간을 앞두고 있다.