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³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ´Â 10¿ù 18ÀÏ(±Ý)ºÎÅÍ 11¿ù 17ÀÏ(ÀÏ)±îÁö ¾à ÇÑ ´Þ°£ ÅǼ¥¹Ù¿ÍÀÇ Çù¾÷À¸·Î ‘³²È£ÁÖ¸¦ ÅÇÇÏ´Ù! ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ x ÅǼ¥¹Ù’ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù.
À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀº ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ ¼Òºñ¸¦ Àå·ÁÇÏ°í Çѱ¹ ³» ½ÃÀå È®ÀåÀ» À§ÇØ ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ¿¡¼ ¿ÃÇØ »ó¹Ý±â¿¡ ÀÌ¾î µÎ ¹ø°·Î ¼±º¸ÀÌ´Â ¸®Å×ÀÏ Çà»ç´Ù. ÃÑ 10°³ ¿ÍÀÎ ºê·£µåÀÇ ¿ÍÀÎ 29Á¾ÀÌ Âü¿©Çϸç, ÅǼ¥¹Ù 4°³Á¡(µ¿´ë¹®µÎŸÁ¡/û°èÁ¡/µµ»ê´ë·ÎÁ¡/¿©ÀǵµÁ¡)¿¡¼ µ¿½Ã¿¡ ÁøÇàµÈ´Ù.
³²È£Áִ ȣÁÖ Àüü ¿ÍÀÎ »ý»ê·®ÀÇ 50% ÀÌ»óÀ» »ý»êÇÏ´Â ÁÖ(State)´Ù. ¹Ù·Î»ç ¹ë¸®, ¸Æ¶ó·» º£ÀÏ, Äí³ª¿Í¶ó µî È£ÁÖ¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ·¹µå ¿ÍÀÎ »êÁö¸¦ ºñ·ÔÇØ ÀÌµç ¹ë¸®¿Í Ŭ·¹¾î ¹ë¸®, ¾Öµé·¹À̵å Èú½º µî ¶°¿À¸£´Â ÈÀÌÆ® ¿ÍÀÎ »êÁö°¡ ÀÖ¾î ¿ÍÀÎ ¾ÖÈ£°¡µé·ÎºÎÅÍ ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ´Â Áö¿ªÀÌ´Ù. ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ´Â 2021³âºÎÅÍ ¸Å³â ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ±×·£µå Å×À̽ºÆðú °°Àº B2B ½ÃÀ½È¸¸¦ °³ÃÖÇØ¿Ô°í, ¶Ç ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ¾Ú¹ö¼´õ Ŭ·´(SAWAC)°ú °°Àº ¼öÃâ È®Àå ÇÁ·Î±×·¥À» ÅëÇØ ¿ÍÀÎÀ» ²ÙÁØÈ÷ ¼Ò°³ÇØ¿Ô´Ù. ´ÙÀ½ ½ºÅÜÀ¸·Î ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ´Â ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀ» ´õ¿í ¾Ë¸®´Â ÇÑÆí, ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ ÆǸŸ¦ ÃËÁøÇÏ°íÀÚ ¿ÃÇØ ¸®Å×ÀÏ ¼¥°úÀÇ Çù¾÷À¸·Î ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. À̹ø ‘³²È£ÁÖ¸¦ ÅÇÇÏ´Ù! ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ x ÅǼ¥¹Ù’ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀº Áö³ 6¿ù ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎ°¡ ·Ôµ¥¸¶Æ® º¸Æ²º¡Ä¿¿¡¼ ÁøÇàÇÑ ‘³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ X º¸Æ²º¡Ä¿’ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÌ Àü³âµµ µ¿ ±â°£ ´ëºñ 748% ÆǸŠÁõ°¡¶ó´Â ´ë¼º°øÀ» °ÅµÐ ÀÌÈÄ µÎ ¹ø°·Î ¿¸®´Â Çà»ç´Ù.
ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÌ ÁøÇàµÉ ÅǼ¥¹Ù´Â ‘Wine is Second Americano’¶ó´Â ½½·Î°Ç°ú ÇÔ²² ¿ÍÀΰèÀÇ ‘Á¦2ÀÇ ½ºÅ¸¹÷½º’¸¦ ²Þ²Ù´Â ¿ÍÀÎ Àü¹® ºê·£µå´Ù. 80¿© Á¾À» ½ÃÀ½ °¡´ÉÇÑ ¿ÍÀÎ Å×À̽ºÆà ÅÇ(Tap)°ú 1000¿© Á¾ÀÇ ¿ÍÀÎÀ» °®Ãá ¼¥(Shop), ±×¸®°í ¿ÀÀ̽ºÅÍ¿Í ºÎ¶óŸġÁ Æ÷ÇÔÇØ À½½ÄÀ» ÆǸÅÇÏ´Â ¹Ù(Bar)°¡ Çϳª·Î ¾î¿ì·¯Áø »ö´Ù¸¥ ¿ÍÀÎ ¹®È °ø°£ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ ÅÇÀ» ÅëÇØ ½±°í °£ÆíÇÏ°Ô ÃëÇâ´ë·Î °ñ¶ó ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°ÝÀÇ ¿ÍÀΰú °í±Þ Àç·á·Î Á¤¼º²¯ ¸¸µç À½½Ä, Àü¿ë ¾ÛÀ¸·Î ´©±¸³ª ¾ðÁ¦µç Æí¸®ÇÏ°Ô ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ» ÀåÁ¡À¸·Î ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
7°³ ¿ÍÀÎ ¼öÀÔ»çÀÇ 10°³ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ºê·£µå Âü¿©·Î, ÇÁ·Î¸ð¼Ç ±â°£ ¾ö¼±µÈ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ 29Á¾À» ÅǼ¥¹Ù 4°³Á¡(µ¿´ë¹®µÎŸÁ¡/û°èÁ¡/µµ»ê´ë·ÎÁ¡/¿©ÀǵµÁ¡)¿¡¼ ÃÖ´ë 24% ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î ÆǸÅÇÑ´Ù. ÅǼ¥¹Ù °¢ ÁöÁ¡ÀÇ Å×À̽ºÆà ÅÇ °ø°£¿¡¼ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ¼½¼ÇÀ» ¿î¿µÇϸç, ³²È£ÁÖÀÇ °³¼ºÀÌ °¡µæ ´ã±ä ¿ÍÀÎ ÃÖ´ë 16Á¾À» ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ ±Û¶ó½º ¿ÍÀÎÀ¸·Îµµ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ÍÀÎ Àü¹®°¡ÀÎ ¾çÁø¿ø ¿ÍÀΰ»ç/Ǫµå&¿ÍÀÎ Ä®·³´Ï½ºÆ®°¡ »çÀü Å×À̽ºÆÃÀ» ÅëÇØ Á÷Á¢ ±¸¼ºÇÑ ‘³²È£ÁÖ ¿ÍÀΠǪµå Æä¾î¸µ ¼¼Æ®’ ¸Þ´ºµµ ÆǸÅÇÑ´Ù. ·ç²Ã¶ó Ä¡Áî ¶±ººÀÌ, ¼ø´ëÆ¢±è, ºÎ¶óŸġÁî µî ÅǼ¥¹ÙÀÇ Àα⠸޴º 9Á¾°ú °¡Àå Àß ¾î¿ï¸®´Â ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀ» 17Á¾À» ¾ö¼±ÇØ »ö´Ù¸¥ ¹Ì½Ä °æÇèÀ» ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¿À´Â 11¿ù 6ÀÏ(¼ö)¿¡´Â ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÇ ºÎ´ëÇà»ç·Î, ¾çÁø¿ø ¿ÍÀΰ»ç/Ǫµå&¿ÍÀÎ Ä®·³´Ï½ºÆ®¿Í ÀÌÁ¤ÀÎ ¼Ò¹É¸®¿¡°¡ ÇÔ²² ÁøÇàÇÏ´Â ‘³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎ ÅäÅ©¼î’°¡ ÅǼ¥¹Ù µµ»ê´ë·ÎÁ¡¿¡¼ °³ÃֵȴÙ. 2¸íÀÇ Àü¹®°¡¿Í ÇÔ²² ‘³²È£ÁÖ ¿ÍÀΰú Ǫµå Æä¾î¸µ’À̶ó´Â ÁÖÁ¦·Î Èï¹Ì·Î¿î À̾߱⸦ ³ª´©¸ç, Ǫµå Æä¾î¸µ ¼¼Æ®·Î ÆǸÅÇÏ´Â ´ëÇ¥ ¸Þ´º¿Í ¿ÍÀÎÀ» °æÇèÇÏ´Â ÀÚ¸®°¡ µÉ °ÍÀÌ´Ù. ÅäÅ©¼î¿¡ ´ëÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº ´ÙÀ½ÁÖ Áß °ø°³µÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
À̹ø ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ±âȹÇÑ ³²È£ÁÖ ÁÖÁ¤ºÎÀÇ ±è¸íÁø ´ëÇ¥´Â “ÅǼ¥¹Ù¿ÍÀÇ ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀ» ÅëÇØ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÌ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ´õ¿í ´Ù°¡°¡´Â °è±â°¡ µÆÀ¸¸é ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ÀþÀº °í°´ÃþÀÌ ¸¹ÀÌ ¹æ¹®ÇÏ´Â ÅǼ¥¹Ù¿¡¼ ÅÇÀ» ÅëÇØ ´Ù¾çÇÑ ¿ÍÀÎÀ» ¼±º¸ÀÌ°í, ÀÌ»öÀûÀΠǪµå Æä¾î¸µ ¼¼Æ® ¸Þ´º¸¦ ÅëÇØ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀÇ »ö´Ù¸¥ ¸éÀ» ¹ß°ßÇÒ ¼ö Àֱ⸦ ¹Ù¶õ´Ù”´Â ±â´ë¸¦ ÀüÇß´Ù.
ÇÁ·Î¸ð¼ÇÀÌ ÁøÇàµÉ ÅǼ¥¹ÙÀÇ ³ª±âÁ¤ ´ëÇ¥´Â “4°÷ÀÇ ¸ÅÀåÀÌ ¸ðµÎ µ¶Æ¯ÇÑ ÄܼÁÆ®°¡ ÀÖ´Â ÅǼ¥¹ÙÀÇ °ø°£¿¡¼ ÈǸ¢ÇÑ ¿ÍÀεéÀ» ¼±º¸ÀÌ°Ô µÅ ±â»Ú´Ù. À̹ø Çù¾÷À» ÅëÇØ ¸¹Àº ºÐµéÀÌ ³²È£ÁÖ ¿ÍÀÎÀ» °¡±îÀÌ¿¡¼ ½±°Ô ±×¸®°í ÀÚÁÖ Á¢ÇÏ±æ ¹Ù¶ó¸ç, ¶ÇÇÑ ÅǼ¥¹Ù¸¦ ¹æ¹®ÇÏ´Â Áñ°Å¿òÀÌ µÇ¾úÀ¸¸é ÇÑ´Ù”°í ¼Ò°¨À» ¹àÇû´Ù.
ÇÁ·Î¸ð¼Ç Âü¿© ¿ÍÀÎÀº ¡âÀ§¶ó À§¶ó(Wirra Wirra) ¡âÆ渮 À̽ºÅ×ÀÌÆ®(Penley Estate) ¡â¼¼ÀÎÆ® ÇÒ·¿(St Hallett) ¡âÁýÁý¶ô(Jip Jip Rock) ¡âÆæÆúÁî(Penfolds) ¡â±×·£Æ® ¹öÁö(Grant Burge) ¡âų¸®Ä«´«(Kilikanoon) ¡âÇϵð½º(Hardys) ¡â½ð Ŭ¶ô(Thorn Clarke) ¡âÆÀ ¾Æ´ã½º(Tim Adams) µî ÃÑ 10°³ ºê·£µåÀÇ ¿ÍÀÎ 29Á¾ÀÌ´Ù.
ÇØ´ç ¿ÍÀεéÀº 10¿ù 18ÀÏ(±Ý)ºÎÅÍ 11¿ù 17ÀÏ(ÀÏ)±îÁö ¾à ÇÑ ´Þ°£ ÅǼ¥¹Ù 4°³ ¸ÅÀå¿¡¼ ÃÖ´ë 24% ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
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