ÇÁ¸®¹Ì¾ö µðÀúÆ® Ä«Æä Åõ½æÇ÷¹À̽º(´ëÇ¥ÀÌ»ç ¹®¿µÁÖ)°¡ Çï½ÃÇ÷¹Àú Æ®·»µå È®»êÀ¸·Î ÀÚ»ç ½Ã±×´Ïó °Ü¿ï À½·áÀÎ ‘¹ð¼î’°¡ °¡Æĸ¥ ÆǸŷ®À» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
‘Áñ°Ì°Ô °Ç° °ü¸®¸¦ ÇÑ´Ù’´Â ÀǹÌÀÇ ‘Çï½ÃÇ÷¹Àú’ ¼Òºñ Æ®·»µå ¿Ç³Àº ¿Ã°Ü¿ï±îÁöµµ Áö¼ÓµÉ Ãß¼¼´Ù. ƯÈ÷ ÀþÀº ÃþÀÇ ¼ÒºñÀÚµéÀ» Áß½ÉÀ¸·Î Ä«ÆäÀη´ç·Ä®·Î¸® µîÀÇ ¼ººÐÀ» ³·Ãá ‘·Î¿ì ½ºÆå Ǫµå’¸¦ ¼·ÃëÇÏ°í, ¼Ò¼È¹Ìµð¾î¿¡ #°Ç°½Ä ÇؽÃű׸¦ »ç¿ëÇØ °øÀ¯ÇÏ´Â ¹®È°¡ È®»êµÊ¿¡ µû¶ó, ¸À°ú °Ç°À» ¸ðµÎ ÀâÀº À½·á°¡ µ¢´Þ¾Æ Àα⸦ ²ø°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ Åõ½æÇ÷¹À̽º´Â Àú´ç À½·á¸¦ ã´Â °í°´µéÀ» ÁÖ¸ñÇÏ°í, ¿Ã°Ü¿ï ½ÃÁð À½·á·Î ‘À©ÅÍ ¹ð¼î’¿Í ÇÔ²² ±âÁ¸ ¹ð¼î ´ëºñ ´çÀ» 93% ³·Ãá ‘¹ð¼î ·Î¿ì ½´°Å’¸¦ ¼±º¸¿© ÆǸŠȣÁ¶¼¼¸¦ º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦ Åõ½æÇ÷¹À̽ºÀÇ ÃÖ±Ù 10ÀÏ°£(11¿ù 1ÀÏ~10ÀÏ) ‘¹ð¼î’ÀÇ ÆǸŷ®Àº Àü³â µ¿±â ´ëºñ 2.3¹è¸¦ ³Ñ¾î¼³ ¸¸Å ¶ß°Å¿î ¹ÝÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖÀ¸¸ç, ¸ÅÀÏ 1¸¸ ÀÜÀÇ ‘¹ð¼î’°¡ ÆÇ¸ÅµÉ Á¤µµ·Î ÀαⰡ ³ô´Ù.
Åõ½æÇ÷¹À̽ºÀÇ ¹ð¼î´Â ¸ÅÇØ °Ü¿ï ½ÃÁð ÇÑÁ¤À¸·Î ¼±º¸ÀÌ´Â À½·á·Î, 2015³â Ãâ½Ã ÀÌÈÄ ³ªÀÌ ºÒ¹® Àü ¿¬·É´ë ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô Å« »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â º£½ºÆ®¼¿·¯´Ù. ‘À©ÅÍ ¹ð¼î’´Â ÇÁ¶û½º¾î·Î ‘µû¶æÇÑ ¿ÍÀÎ’À̶ó´Â ¶æÀÇ ÀüÅë À½·á ‘¹ð¼î(Vin chaud)’¸¦ Åõ½æÇ÷¹À̽º¸¸ÀÇ ·¹½ÃÇÇ·Î »õ·Ó°Ô ÀçÇؼ®ÇÑ ¹«¾ËÄÝ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ·¹µå ¿ÍÀÎÀÇ ÇâÀ» »ì¸®°í, ´ÞÄÞÇÑ °úÀÏ ÇâÀÌ Á¶È·Ó°Ô ¾î¿ì·¯Á® »õÄÞ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ¼±»çÇϸç, ¿©±â¿¡ ½Ã³ª¸ó ÇâÀÌ ÀºÀºÇÏ°Ô ¹ð¼î¿¡ ³ì¾Æµé¾î ´õ¿í ±íÀº dz¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² ¿ÃÇØ »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀÎ ‘¹ð¼î ·Î¿ì ½´°Å’´Â ¾Ë·ê·Î½º¸¦ ¸ÞÀÎÀ¸·Î ÇÑ Àú´ç º£À̽º¸¦ È°¿ëÇØ ±âÁ¸ ¹ð¼î ´ëºñ ´çÀ» 93% ÁÙÀÌ°í, Æò¼Ò À½·á¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¶§ ´ç ¼·Ãë¿¡ ºÎ´ãÀ» ´À³¤ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô »õ·Î¿î ¼±ÅÃÁö¸¦ Á¦°øÇØ ´«±æÀ» ²ö´Ù.
ƯÈ÷ ½Ã¿øÇÑ ¾ÆÀ̽º ŸÀÔÀ¸·Îµµ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ¾î °Ü¿ïö¿¡µµ ‘¾óÁ׾ƒ¸¦ °íÁýÇÏ´Â À̵鿡°Ôµµ ¹ð¼îÀÇ Ç³¹Ì¸¦ Áñ±æ ±âȸ¸¦ Á¦°øÇÒ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ Åõ½æÇ÷¹À̽º´Â Ä«ÆäÀÎ °ÆÁ¤ ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ‘ÁøÀú ½ÃÆ®·¯½º ¶ó¶¼’¿Í ‘TWG Ä«¸ð¸¶ÀÏ À¯ÀÚƼ’¸¦ °Ü¿ï ½ÃÁð À½·á·Î ÇÔ²² ¼±º¸¿© ´«±æÀ» ²ø°í ÀÖ´Ù. ‘ÁøÀú ½ÃÆ®·¯½º ¶ó¶¼’´Â °Ü¿ï¿¡ Àß ¾î¿ï¸®´Â ÁøÀú¿Í »óÅÇÑ À¯ÀÚ¿¡ Å©¸®½º¸¶½º ºí·»µù Ƽ¸¦ ´õÇÑ À½·á·Î, ½Ô½ÒÇÑ »ý°ÀÇ ¸ÀÀ» ºÎµå·¯¿î ¶ó¶¼¿Í À¯ÀÚ°¡ ÁßȽÃÄÑ ½Ì±×·¯¿î ´ÞÄÞÇÔÀ» ¼±»çÇÑ´Ù. ‘TWG Ä«¸ð¸¶ÀÏ À¯ÀÚƼ’´Â °Ü¿ï ½ÃÁð ´ÞÄÞÇÑ ÄÉÀÌÅ©¿Í Æä¾î¸µÇϱâ ÁÁÀº À½·á·Î, Ä«¸ð¸¶ÀÏ Æ¼¿¡ À¯ÀÚ¸¦ Á¶ÇÕÇØ ±ò²ûÇϸ鼵µ °í±Þ½º·¯¿î ¸ÀÀ» ¼±»çÇÑ´Ù.
Åõ½æÇ÷¹À̽º´Â Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ °Ç°°ü¸®¸¦ Ãß±¸ÇÏ´Â Æ®·»µå°¡ ÇϳªÀÇ ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ·Î ÀÚ¸® ÀâÀ¸¸ç Àú´çÀ̳ª Ä«ÆäÀÎ ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â À½·á¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °ü½ÉÀÌ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù¸ç, Åõ½æÇ÷¹À̽ºÀÇ °Ü¿ï ½ÃÁð À½·á¿Í ÇÔ²² ¿Ã°Ü¿ï ´õ¿í µû¶æÇÏ°í °Ç°ÇÏ°Ô º¸³»½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí Åõ½æÇ÷¹À̽ºÀÇ 2024 Ȧ¸®µ¥ÀÌ ½ÃÁð À½·á 4Á¾(À©ÅÍ ¹ð¼î, ¹ð¼î ·Î¿ì ½´°Å, ÁøÀú ½ÃÆ®·¯½º ¶ó¶¼, TWG Ä«¸ð¸¶ÀÏ À¯ÀÚƼ)Àº ¿À´Â 1¿ù 2ÀϱîÁö ÆÇ¸ÅµÇ¸ç ¸ÅÀ庰 ÆǸŠ¿©ºÎ´Â »óÀÌÇÏ´Ù.
Ãâó : Åõ½æÇ÷¹À̽º