¹®ÈÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû ¿¹½º24°¡ À¯¸í °íÀü ¹®Çаú Çâ±â¸¦ °áÇÕÇÑ ‘¿¹½º24 ¹®ÇÐ µðÇ»Àú Ä÷º¼Ç’À» Á¤½Ä ·ÐĪÇß´Ù.
‘¿¹½º24 ¹®ÇÐ µðÇ»Àú Ä÷º¼Ç’Àº ÇÁ¶û½ºÀÇ ÇÁ¸®¹Ì¾ö Çâ±â ºê·£µå ¹ß¼î(BALCHAUD)¿Í Çù¾÷ÇØ ¹®ÇÐÀÇ °¨µ¿°ú ¿©¿îÀ» ÇâÀ¸·Î ÀçÇؼ®ÇÑ ÀÛÇ°À¸·Î, Áö³ 2¿ù 21ÀϺÎÅÍ 3¿ù 6ÀϱîÁö ¿¹½º24 ȸ¿øÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàÇÑ »çÀü Æݵù¿¡¼ ¸ñÇ¥¾×ÀÇ 748%¸¦ ´Þ¼ºÇÏ´Â µî ¶ß°Å¿î È£ÀÀÀ» ¾òÀº ¹Ù ÀÖ´Ù.
À̹ø Ä÷º¼ÇÀº ¾ö¼±µÈ õ¿¬ ¿ø·á¿Í ÇÁ¶û½ºÀÇ Á¤±³ÇÑ Á¦Á¶ ±â¹ýÀ» ÅëÇØ °íÀüÀÇ ±íÀº °¨¼ºÀ» ±¸ÇöÇØ ´«±æÀ» ²ö´Ù. Çâ °³¹ß¿¡´Â ¼¼°èÀû Çâ·á ȸ»ç ·Îº£¸£Å×(Robertet) ¼Ò¼ÓÀÇ Á¶Çâ»ç Ä«¸°°ú Çâ±â ¿À½ºÄ« ½É»çÀ§¿øÀ¸·Î È°µ¿ÇØ¿Â Á¶Çâ»ç »þµð°¡ Âü¿©ÇßÀ¸¸ç, À¯¸í ÀÏ·¯½ºÆ®·¹ÀÌÅÍ ¼ÛÁöÇý ÀÛ°¡¿Í Çù¾÷À» ÅëÇØ ÆÐÅ°Áö µðÀÚÀο¡µµ °íÀüÀÇ µ¿ÈÀû ºÐÀ§±â¸¦ ÀÔÇû´Ù.
µðÇ»Àú´Â ÃÑ 5°¡Áö ÇâÀ¸·Î Ãâ½ÃµÇ¸ç, ¸ðµç Çâ±â´Â ÇϳªÀÇ ¼»ç·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. ¡â‘¿¥¸¶’ÀÇ ÁÖÀΰø ¿¡¸¶ÀÇ »ç¶û½º·¯¿î ¿¡³ÊÁö¸¦ Ç÷η² °è¿ Àå¹Ì ÇâÀ¸·Î Ç¥ÇöÇÑ ‘¿¡¸¶ÀÇ ¿ì¾ÆÇÔ’ ¡â‘À§´ëÇÑ °³Ã÷ºñ’ ¼Ó Ȳ±Ýºû ¼¼°è¸¦ ÇÁ·çƼ °è¿ ¿À·»Áö ÇâÀ¸·Î ÀçÇؼ®ÇÑ ‘°³Ã÷ºñÀÇ ÅÂ¾ç’ ¡â½ÃÆ®·¯½º °è¿ ¿À·»Áö ²É Çâ¿¡ ‘»ç¶ûÀÇ È½Å’ Á¶¸£ÁÖ »óµåÀÇ °¨¼ö¼ºÀ» ´ãÀº ‘¿À·Î¸£ÀÇ ²Þ’ ¡â‘¿ùµç’ ¼Ó È£¼ý°¡ÀÇ °í¿äÇÔÀ» ¿ìµð °è¿ »çÀÌÇÁ·¯½º ÇâÀ¸·Î ³ªÅ¸³½ ‘¿ùµçÀÇ ½£’ ¡â±ä ¿©Á¤À» ³¡³½ ‘¿Àµð¼¼À̾ƒ ¼Ó ¿Àµð¼¼¿ì½ºÀÇ ¾Èµµ°¨À» ¿ìµð °è¿ ¹Ù´Ò¶ó ÇâÀ¸·Î °æÇèÇÏ´Â ‘¿Àµð¼¼¿ì½ºÀÇ ±Íȯ’ µîÀ» ¼±º¸ÀδÙ.
¿¹½º24´Â ¹®ÇÐ µðÇ»Àú Ä÷º¼Ç Á¤½Ä ·ÐĪÀ» ¸ÂÀÌÇØ Ç³¼ºÇÑ ÇýÅõµ ÁغñÇß´Ù. 4¿ù 13ÀϱîÁö µðÇ»Àú º»Ç°(200ml/Çâ 5Á¾ Áß ¼±ÅÃ)°ú ÇÔ²² ÀÏ·¯½ºÆ® ÆÐÅ°Áö·¼îÇι鷸®µå ½ºÆ½ÀÌ Æ÷ÇÔµÈ µðÇ»Àú ¼¼Æ®¸¦ Á¤°¡º¸´Ù 15% ÇÒÀÎµÈ °¡°ÝÀ¸·Î Á¦°øÇÑ´Ù. ¼¼Æ®¸¦ ±¸¸ÅÇÑ °í°´¿¡°Ô´Â ½ºÅæ À°°¢ ÄÚ½ºÅ͸¦ ¼±Âø¼øÀ¸·Î ÁõÁ¤ÇÑ´Ù.
¿¹½º24 ÃÖ¼¼¶ó ´ëÇ¥´Â “¿¹½º24 ¹®ÇÐ µðÇ»Àú Ä÷º¼ÇÀÌ Ã¥°ú µ¶ÀÚ¸¦ ¿¬°áÇÏ´Â »ö´Ù¸¥ ¸Å°³Ã¼°¡ µÇ±æ ¹Ù¶õ´Ù”¸ç “¿¹½º24´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ Ã¥ÀÇ °¨µ¿ÀÌ È°ÀÚ¸¦ ³Ñ¾î »î ¼Ó¿¡¼µµ À̾îÁú ¼ö ÀÖµµ·Ï ´Ù¾çÇÑ °æÇèÀ» °í¹ÎÇØ ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
‘¿¹½º24 ¹®ÇÐ µðÇ»Àú Ä÷º¼Ç’Àº ¿¹½º24 ȨÆäÀÌÁö¿¡¼ ¿Â¶óÀÎ ±¸¸Å °¡´ÉÇϸç, Àü±¹ ¿¹½º24 ¿ÀÇÁ¶óÀÎ ¸ÅÀå¿¡¼µµ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
Ãâó : ¿¹½º24